Wapwinkel verkoopt geen producten aan minderjarigen. Dus voor je toegang krijgt: ben je 18 jaar of ouder?

Mannitol 100 gram

€ 8,75
  • Koop er 2 voor € 7,50 per stuk. en bespaar 15%
Beschikbaarheid: Op voorraad

Mannitol, de beste zoetstof verkrijgbaar. Zeer fijn van structuur en zo wit als sneeuw.
Verkrijgbaar in zakjes van 100, 500 of 1000 gram of in balen van 25 kilogram voor de echte zoete-kauwen onder ons.
Droog en koel bewaren.

Mannitol 100 gram kopen

Deze 100% zuivere mannitol is verkrijgbaar in handige hersluitbare zakjes van 100 gram of in potten van 1 kilogram voor de echte zoete-kauwen onder ons.

Natuurlijke zoetstof

Mannitol is een polyol (of suiker-alcohol) die wordt gebruikt als natuurlijke zoetstof, antiklontermiddel en vulstof.Mannitol is een natuurlijke zoetstof met 0,7 keer de zoetkracht van suiker. Het komt voor in allerlei soorten planten (vooral zeewieren) en heeft een zoete smaak, zonder bijsmaak. Mannitol wordt gebruikt in allerlei voedingsmiddelen.

Maltitol is zeer goed oplosbaar in water en kan worden gebruikt in culinaire bereidingen. Het doet niet mee aan de Maillardreactie: het wordt dus niet bruin en karamelliseert niet. Deze polyol wordt zeer gewaardeerd om zijn knapperige textuur en sterke stabiliteit in bepaalde zoetwaren. Bovendien lijkt de zoete smaak sterk op die van sucrose.

Maltitol werd in 1993 goedgekeurd door het Gezamenlijk Comité van Deskundigen voor Levensmiddelenadditieven van de FAO en de WGO (JECFA).

Betere structuur

Behalve als zoetstof wordt het vaak ook gebruikt omdat het een betere structuur geeft aan bepaalde voedingsmiddelen en het uitdrogen ervan kan voorkomen.Bij overmatig gebruik (gemiddeld meer dan 15 gram per dag) kan mannitol laxerend werken.


Elke hoeveelheid

Je kunt mannitol per kilo of per 25 kilo kopen als je dat wilt, maar ook in zakjes van 500 gram of als kiloverpakking. Je kiest maar.

Productgroep

Mannitol bevindt zich in de productgroep van zoetstoffen en mengstoffen. In deze groep vind je ook cafeïne in inositol.

Gebruikerslevel Iedereen
Inhoud verpakking 100 gram
levertijd direct
Levering onder rembours Ja
Staat in onze smartshop

Klant beoordelingen

Super wit, perfect Beoordeling door Mark Dolen
Prijs
Waar voor je geld
Aan te bevelen
Perfecte structuur en prachtig mooi wit. Precies wat ik zocht. Heb er nu vele geprobeerd, maar zo goed als deze mannitol heb ik nergens gevonden. De meeste winkels leveren goedkope witte troep met klonten.
Ook zeer snel geleverd, dus jullie hebben een nieuwe klant. (Geplaatst op 23-11-2018)
Prima spul Beoordeling door Marc
Kwaliteit
Prijs
Waar voor je geld
Aan te bevelen
Zoals het is is het en niet anders. (Geplaatst op 08-11-2018)
In order Beoordeling door natasja
Kwaliteit
Prijs
Waar voor je geld
Aan te bevelen
Altijd correcte en snelle levering. Ook naar buitenland! (Geplaatst op 24-08-2017)
goed Beoordeling door ron
Kwaliteit
Prijs
Waar voor je geld
Aan te bevelen
heerlijke poeder (Geplaatst op 17-06-2017)

Schrijf je eigen review

Alleen ingelogde klanten kunnen een review schrijven. Dus, log in of registreer

Product vragen

geen vragen

Loading...